Jokirannan koulun kahdeksas- ja yhdeksäsluokkalaisia on voinut kevään ajan bongata Kiimingin K‑Supermarketin aulasta myymässä itsetehtyjä leivonnaisia. Myyntipäivät ovat osa yrittäjyyskasvatusta, jota opiskellaan pitkänä valinnaisaineena yläkoulun kaksi viimeistä vuotta.