Kes­ki­hu­run tilal­la kas­vaa taas man­sik­ka ja peruna

Jaak­ko Lei­vis­kä ja Hei­di Saa­re­la osti­vat Jaa­kon koti­ti­lan Kii­min­gin Ala­ky­läs­tä vuon­na 2019.He aloit­ti­vat man­si­kan­vil­je­lyn vii­me vuon­na ja tänä kesä­nä man­sik­ka-alaa laa­jen­ne­taan. Paris­kun­ta aikoo kas­vat­taa tänä kesä­nä tilal­la man­si­kan lisäk­si myös perunaa.

Kes­ki­hu­run tilal­la on pit­kät juu­ret. Tila oli aiem­min kotie­läin­ti­la, jos­sa vil­jel­tiin Jaa­kon van­hem­pien toi­mes­ta eläin­ten rehun lisäk­si man­sik­kaa ja perunaa.

Päi­vä­töi­hin liit­ty­vien muu­tos­ten joh­dos­ta paris­kun­nal­le tuli mah­dol­li­suus aset­tua Ala­ky­lään, joten Jaa­kon koti­ti­lan lunas­ta­mi­nen oli luon­te­va rat­kai­su. Täl­lä het­kel­lä molem­mat ovat työs­sä myös kodin ulkopuolella.

Vii­me kesä oli ensim­mäi­nen, jol­loin tilal­ta jäl­leen myy­tiin man­sik­kaa. Kaik­ki alkoi alus­ta ja opet­te­le­mis­ta oli paljon.

– Kova kiin­nos­tus yllät­ti mei­dät ja teki laa­jen­ta­mis­pää­tök­ses­tä hel­pon. Man­si­kat vie­tiin käsistä.

Kes­ki­hu­run tilal­la vil­jel­lään pol­kaa ja honeoyea.

– Pol­ka on sitä, mitä kysy­tään eni­ten. Se on vaha laji­ke, ja se on aika altis kas­vi­tau­deil­le, joten se on sik­si haas­ta­va, mut­ta yhtä hyvän­ma­kuis­ta ja moni­käyt­töis­tä laji­ket­ta ei tun­nu löy­ty­vän tilal­le, Jaak­ko Lei­vis­kä kertoo.

Honeo­ye on puo­les­taan aikai­sem­pi laji­ke. Se kas­vaa ala­ky­lä­läi­sen tilan rin­ne­maal­la, läm­pi­mäl­lä paikalla.

Tilal­ta myy­dään man­sik­kaa val­miik­si poi­mit­tu­na sekä sovi­tus­ti myös itsepoimintana.

– Lop­pu­kausi on hyvää aikaa itse­poi­min­nal­le. Myös joi­tain yksit­täi­siä päi­viä voi tul­la itse­poi­min­taan kau­den aika­na, Hei­di Saa­re­la sanoo.

Man­si­kan­vil­je­ly on jous­ta­vuut­ta vaa­ti­vaa puu­haa, jota teh­dään luon­non ehdoil­la. Ensim­mäi­nen kesä ei pääs­tä­nyt uusia vil­je­li­jöi­tään hel­pol­la kuu­muu­den ja kaa­to­sa­tei­den sekä myrs­ky­jen vuok­si. Hal­laa­kin piti tor­jua sadet­ti­min useam­pa­na yönä.

– Vii­me kesä­nä lin­nuis­ta ei ollut hait­taa, sil­lä mus­tik­ka kyp­syi niin ajois­sa. Sano­taan, että ras­taat häi­py­vät met­sään mus­ti­kan peräs­sä, ja näin näyt­ti käy­vän, Jaak­ko kertoo.

Työ­voi­ma­na Kes­ki­hu­run tilal­la ovat suo­ma­lai­set opis­ke­li­jat. Töis­sä on ollut suo­ma­lai­sia opis­ke­li­joi­ta eri opin­toas­teil­ta. Poi­mi­joi­den työ ajoit­tuu kes­ki­mää­rin hei­nä­kuun alus­ta elo­kuun lop­puun, mut­ta työ­vä­keä tar­vi­taan jo ennen sitä. Kaik­ki­aan tila työl­lis­tää noin 30 työn­te­ki­jää kesän mit­taan. Hei­din ja Jaa­kon mukaan työ­voi­maa on riit­tä­nyt, mut­ta rek­ry­toin­ti ja työ­nan­ta­ja­vel­vol­li­suu­det tar­joa­vat lisä­haas­tet­ta uuden edessä.

– Sitä ajat­te­lee, että tal­vel­la täs­sä on rau­hal­li­sem­paa, mut­ta pal­jon on teke­mis­tä sil­loin­kin. Rek­ry­toin­tien lisäk­si teh­dään muun muas­sa vil­je­ly­suun­ni­tel­mat, bud­je­toin­tia sekä konei­den ja kalus­ton huol­toa, Hei­di sanoo.

Kevään ja alku­ke­sän töi­hin kuu­luu muun muas­sa kas­vus­to­jen tar­kas­ta­mi­nen tal­ven jäl­jil­tä, edel­lis­ke­sän kuol­lei­den leh­tien har­jaa­mi­nen, lan­noi­tuk­set, kas­te­lu ja kas­vin­suo­je­lu­työt. Myös val­mius hal­lan­tor­jun­taan pitää huolehtia.

Sen lisäk­si, että man­sik­kaa myy­dään suo­raan Kes­ki­hu­run tilal­ta poi­mit­tu­na tai itse­poi­mit­tu­na, tule­va­na kesä­nä hei­dän man­si­koi­taan voi ostaa myös jois­tain lähia­lu­een kau­pois­ta. Peru­naa myy­dään suo­raan tilal­ta. Kes­ki­hu­run tila ilmoit­te­lee man­si­koi­den kyp­sy­mi­ses­tä ensi­si­jai­ses­ti omal­la Face­book sivul­laan. Tilal­la on sivu myös Ins­ta­gra­mis­sa, ja tänä kesä­nä on tar­koi­tus mai­nos­taa myös paikallislehdissä.

Ran­ta­poh­jan alu­een suoramyyntitiloja

Ora­van Luo­mu­ti­la, mai­toa, lihaa, peru­naa. Ris­ti­kan­kaan­tie 403 90840 Haukipudas

Lepo­lan tila, kotie­läin­pi­ha, muun muas­sa huna­jaa, vadel­maa, man­sik­kaa, kanan­mu­nia. Onka­mon­ky­län­tie 160 90840 Haukipudas

Sii­ran man­sik­ka­ti­la, Museo­ku­ja 11, 90940 Jääli

Kes­ki­hu­run tila, man­sik­kaa ja kuok­ka­pot­tua, Kii­min­ki­joen­tie 861, 90910 Kontio

Mik­ko­sen mar­ja­ti­la, Ran­nan­tie 17, 90830 Haukipudas

Pik­ku­jäm­sän tila, karit­san­li­haa, vil­la­lan­kaa, tal­jo­ja, neu­lei­ta. Hau­ki­väy­lä 668 90840 Haukipudas

Yli­ja­kun man­sik­ka­ti­la, Jakun­tie 90, 91210 Jakkukylä.

Kor­pi­nii­tyn lam­mas­ti­la, lam­mas­tuot­tei­ta ja mui­den pien­tuot­ta­jien tuot­tei­ta, Kemin­tie 512, 91100 Ii.

Tutus­tu Ran­ta­poh­jan tilaus­tar­jouk­siin täs­tä.