Leipojien hittituotteita tänä jouluna ovat olleet marmoroidut piparkakut. Ne näyttivät niin kauniilta, että houkuttelivat testaamaan. Piparkakkujen koristelemisesta minulla oli aiempaa kokemusta muutamasta kerrasta pursottimella tai kaupan valmiilla tuubeilla koristelusta. Marmoroinnista oli kokemusta paperin marmorointikurssin verran. Piparkakut leivoin kaupan valmistaikinasta. Marmorointiohjeet otin K‑ruoka-sivuilta. Ohje neuvoo tekemään kuorrutuksen kahdesta kananmunan valkuaisesta, noin neljästä ja puolesta desistä tomusokeria…